Chef

Chef

• Pria/wanita, Usia 21-40 Tahun.
• Pendidikan Min. SMA/SMK (Tata Boga/perhotelan Diutamakan).
• Pengalaman Min. 3 Tahun Sebagai Chef Restoran.
• Diutamakan Ahli Di Industri F&b Jepang (Ramen, Teppanyaki, Dsb).
• Memahami Standar Hygine & Food Safety (Haccp).

Jobdesk

• Memasak dan melakukan plating menu sesuai standar
• Menjaga kualitas bahan baku masakan
• Berkontribusi dalam pengembangan dan penyempurnaan resep

Kitchen Helper

• Pria/wanita, Usia 21-35 Tahun.
• Cekatan, Penuh Inisiatif, Dan Mengutamakan Kebersihan.
• Diutamakan Pengalaman Min. 1 Tahun Di Dapur Restoran/f&b.
• Mampu Bekerja Sama Dalam Tim & Siap Sistem Shift.

Jobdesk

• Membantu proses persiapan bahan masakan
• Memastikan ketersediaan stok bahan baku
• Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan masak
• Melaksanakan tugas operasional dapur lainnya

Cashier

• Pria/wanita, Usia 21-35 Tahun.
• Teliti, Jujur, Dan Komunikatif.
• Diutamakan Pengalaman Min. 1 Tahun Sebagai Kasir F&b.
• Nilai Plus Jika Familiar Dengan Pos System.

Jobdesk

• Melayani transaksi pembayaran menggunakan mesin kasir
• Membuat catatan transaksi dan laporan kas harian
• Menjaga kerapihan dan kebersihan area kasir

Server (Waiter/Waitress)

• Pria/wanita, Usia 21–35 Tahun.
• Berpenampilan Rapi, Ramah, Dan Komunikatif.
• Diutamakan Pengalaman Min. 1 Tahun Sebagai Server/waiter F&b.
• Mampu Memberikan Pelayanan Terbaik Kepada Pelanggan.
• Siap Bekerja Dalam Tim, Sistem Shift, Dan Di Bawah Tekanan.

Jobdesk

• Melayani seluruh kebutuhan pelanggan
• Mencatat pesanan pelanggan
• Menyajikan pesanan kepada pelanggan
• Menjaga kebersihan meja dan area makan

Dokumen Persyaratan:

• CV
• Surat Lamaran
• Fotokopi Ijazah
• Fotokopi KTP
• Pas foto terbaru

Persyaratan

• Laki-laki
• Rapi, jujur, inovatif, bertanggung jawab, rajin, dan tepat waktu
• Nomor WhatsApp aktif
• Pengalaman minimal 1 tahun
• Niat bekerja dan mau belajar

Posisi:

• Chef
• Ahli Gizi

Kualifikasi Chef:

• S1 Tata Boga
• Pengalaman di catering, resto, hotel, atau kuliner lainnya
• Terbiasa masak dalam porsi besar

Kualifikasi Ahli Gizi:

• S1 Gizi
• Menguasai MSPM & Nutrisurvey
• Paham HACCP, food cost, dan perhitungan AKG

Dokumen yang disiapkan:

1. Surat lamaran & CV
2. Fotokopi KTP
3. Fotokopi kartu BPJS
4. Pas foto 4x6 (2 lembar, background biru)
5. Fotokopi ijazah & transkrip nilai
6. Fotokopi sertifikat kursus (bila ada)
7. SKCK (bisa menyusul)
8. Surat keterangan kesehatan jasmani & rohani

Fasilitas: Disediakan mess

Kualifikasi:

• Berpengalaman di bidangnya minimal 2 tahun
• Siap bekerja di hari Minggu dan tanggal merah