Loker Surabaya

Chef

• Pria/wanita, Usia 21-40 Tahun.
• Pendidikan Min. SMA/SMK (Tata Boga/perhotelan Diutamakan).
• Pengalaman Min. 3 Tahun Sebagai Chef Restoran.
• Diutamakan Ahli Di Industri F&b Jepang (Ramen, Teppanyaki, Dsb).
• Memahami Standar Hygine & Food Safety (Haccp).

Jobdesk

• Memasak dan melakukan plating menu sesuai standar
• Menjaga kualitas bahan baku masakan
• Berkontribusi dalam pengembangan dan penyempurnaan resep

Kitchen Helper

• Pria/wanita, Usia 21-35 Tahun.
• Cekatan, Penuh Inisiatif, Dan Mengutamakan Kebersihan.
• Diutamakan Pengalaman Min. 1 Tahun Di Dapur Restoran/f&b.
• Mampu Bekerja Sama Dalam Tim & Siap Sistem Shift.

Jobdesk

• Membantu proses persiapan bahan masakan
• Memastikan ketersediaan stok bahan baku
• Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan masak
• Melaksanakan tugas operasional dapur lainnya

Cashier

• Pria/wanita, Usia 21-35 Tahun.
• Teliti, Jujur, Dan Komunikatif.
• Diutamakan Pengalaman Min. 1 Tahun Sebagai Kasir F&b.
• Nilai Plus Jika Familiar Dengan Pos System.

Jobdesk

• Melayani transaksi pembayaran menggunakan mesin kasir
• Membuat catatan transaksi dan laporan kas harian
• Menjaga kerapihan dan kebersihan area kasir

Server (Waiter/Waitress)

• Pria/wanita, Usia 21–35 Tahun.
• Berpenampilan Rapi, Ramah, Dan Komunikatif.
• Diutamakan Pengalaman Min. 1 Tahun Sebagai Server/waiter F&b.
• Mampu Memberikan Pelayanan Terbaik Kepada Pelanggan.
• Siap Bekerja Dalam Tim, Sistem Shift, Dan Di Bawah Tekanan.

Jobdesk

• Melayani seluruh kebutuhan pelanggan
• Mencatat pesanan pelanggan
• Menyajikan pesanan kepada pelanggan
• Menjaga kebersihan meja dan area makan

Dokumen Persyaratan:

• CV
• Surat Lamaran
• Fotokopi Ijazah
• Fotokopi KTP
• Pas foto terbaru

Kualifikasi:

• Pria
• Belum menikah
• Tidak sedang berkuliah atau terikat kerja di tempat lain
• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Jujur, teliti, rajin, disiplin, dan inisiatif
• Bersedia lembur jika diperlukan (uang lembur tersedia)
• Mampu bekerja secara tim maupun individu

Lokasi Kerja:
Pakal, Benowo, Surabaya Barat

Kualifikasi:

• Wanita, usia maksimal 38 tahun
• Pendidikan minimal D3
• Pengalaman kerja minimal 3 tahun
• Mampu mengoperasikan komputer
• Disiplin, memiliki inisiatif, dan komunikatif
• Berpenampilan rapi dan sopan

Project and Maintenance Support
Kualifikasi dan Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dokumen tender, BOQ, dan administrasi evaluasi
• Memantau dan mengoordinasikan pekerjaan interior atau fit-out
• Mencatat kebutuhan perbaikan dan maintenance
• Berkoordinasi dengan vendor dan teknisi
• Menyusun laporan progres dan dokumentasi

Penempatan:

• Head Office Surabaya

Casual Hall & Casual Kitchen
Kualifikasi:

• Pria atau Perempuan (perempuan tidak berhijab)
• Memiliki KTP
• Pendidikan minimal SMA/sederajat
• Bersedia bekerja casual selama 1 bulan

Penempatan:

• Surabaya
• Semarang
• Jogja
• Solo
• Bali

Staff Bakery:

• Store Manager
• Leader Hall
• Leader Baker
• Assistant Leader Baker
• Hall Staff
• Kitchen Staff

Kualifikasi:

• Pria atau wanita, usia maksimal 32 tahun
• Pendidikan minimal S1 untuk Manager
• Pendidikan minimal SMA untuk Leader dan Staff
• Latar belakang perhotelan, pariwisata, tata boga, patiseri lebih diutamakan
• Pengalaman kerja minimal 2 tahun di industri F&B (Leader/Manager)
• Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
• Mampu mengoperasikan Microsoft Office
• Bersedia bekerja shift

Penempatan:

• Batam
• Lombok